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¿Que hacemos?

Elaboramos la documentación necesaria para el cumplimiento de la normativa sanitaria en materia de Planes de Higiene en Málaga y Sistemas de autocontrol basados en APPCC.

Técnicos auditores con amplia experiencia. Formación del personal de cocina para la implantación y mantenimiento del sistema de autocontrol. Documentación para la obtención o renovación del Registro sanitario de su establecimiento o negocio. Homologación de proveedores.